仁美中醫診所

我喜歡逛書店，尤其是家庭保健區，不過我發現，有關中醫養生、藥膳這一類的書籍，很多都是洋洋灑灑的寫了很多配方，甚至還附有精美的彩色照片，令人食指大動，但是這些書的作者，大多數只具有廚師的身份，或是美食專家，反而沒幾個有中醫中藥專業背景，因此在提到有關於某種藥膳的適應症時，寫得就有一點模稜兩可。 從中 醫師的立場而言，著實有一點點擔心各位是否有能力來判斷，自己的病情適合服用那一道藥膳呢？

    在台灣，西方醫學畢竟是主流，因此很多民眾了解什麼是過敏性鼻炎，什麼是氣喘，什麼是心肌梗塞……等病名，但這只是西醫的診斷名稱，並不是中醫的診斷名詞，中醫師並不是靠西醫的診斷來下藥，就像西醫師也沒辦法靠中醫的診斷來開處方一樣，中醫的診斷是建立在辨証論治的基礎上，也就是說像氣虛、陽虛、陰虛、風寒、風熱、肺熱、痰濁、血瘀……等，才是中醫的診斷名稱。

    因此，如果你要問中醫師，過敏性鼻炎應該吃什麼中藥或藥膳？還不如建議您問的有深度一點，例如陽虛型的過敏性鼻炎應當吃什麼樣的中藥或藥膳？因為能夠用來治療過敏性鼻炎的中藥實在太多了，中醫師得藉由望、聞、問、切，來了解病人的狀況，在中醫學上的診斷是屬於那一種証型，因此如果您能夠這樣與中醫師討論，表示您對中醫學已經很有概念了。

    理所當然，中醫的處方一定是根據中醫的診斷才給予病人用藥。各位也應該理解，每個人都會有些許的個體差異，因此，在這世界上，絕對沒有一種藥用在所有的人身上都是有效的，所以別人吃的有效的藥物，您吃了未必一定有用，有時可能還有反效果。

    記得奇美企業的大老板許文龍先生，曾經強調的一句話，那就是想要成功的經營任何事業，最重要的就是「觀念」。是的，身體的健康狀況，也應該把它當成一份很重要的事業，終其一生要好好努力的經營，這也需要正確的觀念來引導。

    希望各位下次再遇到流行的藥膳時，請先求證這樣的配方，是用來治療中醫那一証型的疾病譬如氣虛証，再來核對及思考，自己的身體狀況是否符合氣虛這樣的診斷，如果不清楚，大可以請教中醫師，而不是盲目地跟著附和。